Plankor på toaletten

Jag och sambon var en sväng till Antikladan i Lilla Edet i söndags. Jag är på jakt efter rekvisita till min allt i ett-kokbok som är i görningen. Mest letade jag efter fina underlag för det är inte direkt easypeasy inne i stan. Och faktiskt hittade jag en jättefin bordeauxfärgad bordsskiva. Den stod utanför själva butiken med flera fastfrusna plankor ovanpå sig, gissar att den stått där i ur och skur ett tag. Efter lite bändande var skivan fri och jag kunde gå in och fråga om jag fick köpa den. För 40 riksdaler var skivan min, nu står den inne på toaletten och torkar. Visst är den fin?

Julafton igen

Idag blev det lite julafton här på jobbet. Jag var och lånade keramik på Västergården till nästa kokbok. Västergården är ett keramikföretag här i Göteborg. De har så mycket fina saker och så är de jättegulliga som lånar ut, det är sånt man blir glad av.

Jag lånade mest tallrikar men det blev även en del småskålar, någon kanna och några uppläggningsfat. Om ni vill kolla på Västergårdens sortiment kan ni kolla här.

Prima volta

Igår var det invigning av min nya ”hemmastudio”.  Vi har som bekant flyttat till lägenhet i Göteborg. Innanför köket finns ett runt rum – gissar att det var ett trapphus då när huset byggdes för hundra år sedan – där vi har vårt köksbord och som nu också ska få verka som fotostudio till mina matjobb. Igår var Annika här och fotade bullar till en tidning. Studion funkade kan jag meddela:)

 

Dagen efter

Idag är jag lite småsliten. Jag och en fotograf var och plåtade skördefest i en kolonistuga igår. Vi drog igång själva fotandet vid halv ett  och höll på till halv tio på kvällen. Då hade jag lagat all mat på förmiddagen och även några timmar på lördag kväll. Jag hade lagat bland annat tomatpaj, blomkål i ugnen, morötter i ugnen, squashbåtar och ett bröd. Statisterna kom vid 5-tiden, de hade klätt sig i passande jordnära färger (fotografen hade instruerat dem). Hela jobbet var  jätteroligt förstås och som grädde på moset var i en väldigt fin miljö, det var första gången jag diskade i en kopparbalja i ett litet utrymme där inredningen var supergenomtänkt i en slags fransk lantlivsstil. Där skulle jag med stor glädje diska varje dag kan jag säga. Tyvärr hann jag inte fota så mycket men några bilder fick jag ihop, varsågoda:)

Varm om hjärtat

Sonen ska flytta till egen lägenhet i Lund. Nu håller han som bäst på att få ihop de saker han behöver. Om man har en mamma som är matskribent och som har ett antal kastruller, rivjärn, stolar, bord, slevar, bestick, tallrikar och glas för mycket så är det minst sagt easy peasy.

Häromdagen kom han in på mitt kontor i lägenheten och sa att han ville ha en av varje kokbok som jag gjort. Gissa om mitt mammahjärta svallade över.

 

Bästa jobbet

Idag har jag haft bästa jobbet alltså! Jag och fotograf Åsa ska göra ett jobb med skördemat i en kolonistuga. Vi hade fått tag på en fin stuga och Åsa hade varit där och tittat, idag var jag med och kollade in den. Huset och trädgården var bedårande. Möbler och staket var målade i min favoritfärg just nu, vinrött. Sedan var trädgården uppbyggd i små ”rum” med sittplatser i form av fina gamla stolar eller träsoffor. Som kronan på verket växte där klematis, höstanemon, äppleträd, höstflox, daggkåpa och mycket mer som jag inte kan namnet på. Ägarinnan bjöd på kaffe och en förtjusande kaka med kardemumma i där vi satt vid de vinröda utemöblerna. Vi hade det väldigt bra!

Sju sorters kakor

Häromveckan fotade jag och Åsa sju bakverk till en tidning. Solen sken på oss i trädgården och det blev riktigt fint om jag får säga det själv. Här foton av mig.

 

Fram med julpyntet

Igår tog jag fram tallkottarna. Det var dags för årets första juljobb. Jag och Annika fotade bakat med pepparkakssmaker till en månadstidning. Hela huset luktade av pepparkakskryddor och jag njöt för fulla muggar, för det är en smak jag verkligen gillar. Jag hade bakat skurna pepparkakor och kladdkaka dagen innan så jag hade ganska lite jobb att göra, det bidrog också till njutningen:)

Vi fotade ute för att få bästa ljuset. Så här såg det ut.

Ångrar mig lite…

Nu har vi sålt huset och då kommer alla tankar på hur bra vi haft det och att jag kommer sakna en massa saker, förstås. Att vädret är på topp gör det hela än värre:). I jobbet som matskribent har det varit fullkomligt ljuvligt att kunna fota utomhus när helst man velat. Det är inte det att jag har någon speciellt tjusig trädgård, men möjligheten att fota ute har alltid funnits där och inget slår dagsljus i matfotosammanhang. Ibland har vi fotat ute fastän bilderna sedan känts som det varit inomhus, allt för att ljuset är finare ute.

Många är de kokböcker som gjorts i min trädgård. Kokböcker med smörgåstårtor, bakverk, pajer, familjemat och smalmat har fotats på verandan eller på gräsmattan. Fotografen har legat i gräset eller under vinbärsbuskarna och plåtat och jag har bakat och sprungit in och ut med kaffekoppar, kaktänger, sockerskålar och saftglas.  Och det har gjorts otaliga grilljobb, kräftskivor, städa-i-trädgården-mat, barnkalas och sportlovsmat med snö och allt. Vi har haft roligt och vi har njutit av ynnesten av att kunna vara utomhus på arbetstid.

Jo, vi har slitit också.  Blåsten som kan göra att kaffet åker ut på duken och känslan av att regnet hänger i luften har också funnits där. Så har det varit.

Igår fotade jag och Annika vegomat i skuggan på framsidan och jag passade på att njuta lite extra. Det är en av de sista gångerna jag gör jobb i min lilla trädgård.

 

Vadå klämdag?

Har fotat festlig vardagsmat idag tillsammans med fotograf Annika. Gick upp klockan 7 och lagade 4 rätter, med andra ord absolut ingen klämdag här inte. Tröstade mig med att kungen, som fyller år idag, nog inte heller har någon klämdag:)

I morgon är det 1:a maj och då har lilla företaget här stängt. Inte helt förresten, en timma eller två måste jag ägna mig åt inköp av mat till den resterande festlig-vardagsmats-fotograferingen som ska ske på onsdag.

Bild på köket klockan 16 idag.

Trevlig fortsättning på Valborgsmässoafton önskar jag dig!